Sade Kaşar Peynirli Pizza Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir İtalyan Klasigi

Sade Kaşar Peynirli Pizza Tarifi, dünya genelinde sevilen ve çeşitli malzemelerle yapılan bir İtalyan lezzetidir. Bu tarifte, sadece kars kaşar peyniri kullanarak hazırlayabileceğiniz nefis bir pizza tarifini paylaşacağım. Sade ve lezzetli bu pizza, hem hazırlaması kolay hem de tadıyla herkesi memnun edecek. Şimdi, pizza yapımının inceliklerine dalalım!

Malzemeler:

Hamur için:

• 2 su bardağı un
• Yarım paket instant maya veya yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 3/4 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

• 200 gram kars kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 2 adet domates
• Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)
• Zeytinyağı (servis için)

Hazırlık:

1. İlk olarak hamur için unu, mayayı, toz şekeri ve tuzu bir kaseye alın. Karıştırın.
2. Ilık suyu ve zeytinyağını ekleyerek yumuşak bir hamur oluşturun. Hamuru yoğurmak için unlanmış bir zemin kullanabilirsiniz. Yaklaşık 5-7 dakika boyunca yoğurun, elastik ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar.
3. Hamuru, hafifçe yağlanmış bir kaseye koyun ve üzerini nemli bir bezle örtün. Yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın, hamur iki katına çıkana kadar.
4. Hamur mayalanırken, fırını 220 dereceye (veya 200 derece fanlı) ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
5. Mayalanan hamuru unlanmış bir zeminde merdane yardımıyla açın. İnce bir pizza tabanı elde edin.
6. Pizza tabanını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
7. Üzerine rendelenmiş kars kaşar peynirini eşit şekilde serpin.
8. Domatesleri dilimleyin ve kars kaşar peynirinin üzerine yerleştirin.
9. Taze fesleğen yaprakları eklemek istiyorsanız, dilimlenmiş domateslerin üzerine serpiştirin.
10. Pizza tabanını önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
11. Fırından çıkan sade kaşar peynirli pizzayı dilimleyerek sıcak servis yapın.

Servis Önerileri:

Bu sade kaşar peynirli pizzayı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Dilimlenmiş zeytinyağı ile üzerini gezdirerek lezzetini arttırabilirsiniz.

Son Notlar:

Sade kaşar peynirli pizza, en basit ve en lezzetli pizza tariflerinden biridir. Az malzeme ile büyük lezzet elde etmek isteyenler için ideal bir seçenek. Bu tarifi deneyerek evinizdeki malzemelerle harika bir pizza yapabilirsiniz.

destek

Yazarın Diğer Yazıları