Sıkça Sorulan Sorular

Anlaşmalı Sürat Kargo firması ile çalışıyoruz.

Kargolarımız ortalama 48 saat’te size ulaşmaktadır.

Kars Ardahan yöresinin yüksek ve zengin meralarında otlayan büyükbaş hayvanların etlerinden yapılmaktadır.

Gravyer Peynirin içindeki delikler yani gözenekler peynirin olgunlaşmış artık yenmeye hazır olması demektir.

Delikler ne kadar büyükse peynirin kalitesi o kadar yüksektir.

Göbek Kaşar Peyniri eski kaşar peynirinin hamuru ile yapılan tek özel ve popüler olan bir peynir çeşididir.

Ardahan ve Kars yöresine ait bir peynirdir.

Eski kaşarlarımız ortalama 1 yıldan fazla mahsende bekletilerek fermante (olgunlaşma) sürecini tamamladıktan sonra hazır hale gelmektedir.

Ürünlerimizi özellikle yaz aylarında kesinlikle soğuk zincir buz aküsü paketlerin içine konuluyor.

Tereyağı ile sade yağ arasındaki fark, içerisindeki yağ oranından kaynaklıdır. Tereyağındaki yağ oranı %80’in üzerinde olup, sade yağdaki oran ise, %99’dur. Bundan dolayı, sade yağ ile yapılan yemekler tereyağına kıyasla daha lezzetli olur.

Tereyağımızı, yöremizin yüksek yaylalarında gezerek beslenen ineklerin saf ve temiz sütünden hiçbir katkı ve koruyucu madde kullanmadan ürettik.
Tereyaglarımız tuzsuzdur.

Ballarımız Göle, Ardahan ve Kars yöresine aittir tamamen kendi üretimimiz olup yaklaşık 2500 rakım ve 40.000 çiçekten oluşan meralarımız arılar için şüphesizki en mükemmel bölgedir.

Kaşar peynirini derin dondurucuda saklamayalım.  Sebzelik bölümü tercih edelim. Peynirin kurumasını ve küflenmesini önlemek için streç filme yada folyo kağıda sıkıca sarmamız yeterlidir