GRAVYER PEYNİRİ 500 GR

Kars Gravyer Peyniri, Kars’ın en meşhur ve en lezzetli peynirlerinden bir tanesidir. İsviçre Gravyeri’ne benzer şekilde, ancak ona özgü bir lezzet profiliyle üretilir. Bu peynir, daha sert ve olgunlaşmış bir dokuya sahiptir. Üretim süreci, peynirin kalitesini ve lezzetini etkileyen önemli bir faktördür, çünkü Kars Gravyeri genellikle uzun süre olgunlaştırılır ve bu da ona zengin, hafif tatlı ve nutty bir aroma kazandırır