ESKİ KARS KAŞARI 1800-1900 KG

Kars’ın eski kaşarının kendine has özelliklerinden biri, sertliğiyle birlikte, ağızda bıraktığı uzun süreli tat. İster dilimleyip kahvaltıda peynir tabağında, ister rendelenip yemeklerde kullanılsın, her zaman bir kalite hissi verir. Kars’ta yapılan eski kaşarın bir diğer farkı da, geleneksel üretim yöntemlerinin etkisiyle doğal ve saf bir tat sunmasıdır.